ถั่วแดงอะซึกิ auzuki bean ถั่วแดงญี่ปุ่น ถั่วทำไส้ขนม ขนาด 40 กรัม
ถั่วแดงอะซึกิ
ถั่วแดงญี่ปุ่นสำหรับทำไส้ขนม ทำเป็นถั่วแดงกวน รสชาตจะออกหวานเล็กน้อย
**ถั่วอะซูกิปลูกในเมืองไทยจะเป็นถั่วชนิดเดียวกับสายพันธุ์ที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจะมีเมล็ดเล็ก สีแดงสด ถั่วอะซูกิอุดมไปด้วย คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ซึ่งมีส่วนประกอบของ กรดอะมีโนหลายชนิด ได้แก่ Lysine Methionine Crysteine Phenyla lanine Lyrosine และ Tryptophan ส่วนไขมันเป็นไขมันอิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน และไขมันอิ่มตัวปริมาณ 0.191 กรัม ในถั่วอะซูกิ ยังมีสาร Omega-3 อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A B1 B2 B6 B12 C D A K และแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และสังกะสี เป็นต้น
ในประเทศญี่ปุ่นและเกาหลีนิยมนำถั่วแดงอะซูกิกวนมาใช้ทำเป็นขนมหลายประเภท
ถั่วอะซูกิมีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่นช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและช่วย บำรุงระบบประสาท และช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง***
ขนาดบรรจุ : 40 กรัม