สาหร่ายอบแห้ง สาหร่ายวากาเมะ ใบวากาเมะ Dried Seaweed 海带丝 裙带菜 สาหร่ายทะเลอบแห้งอัดก้อนกลม 1ห่อกินได้ทั้งครอบครัว
Dried Seaweed
1: สาหร่ายเส้น-22กรัม 海带丝
2: ใบวากาเมะ-15กรัม 裙带菜
3: ใบวากาเมะ-22กรัม 裙带菜
แนะนำลูกค้าทุกท่านใช้น้ำอุ่นแช่สาหร่ายค่ะ ใส่น้ำส้มสายชูนิดๆหน่อยลงในน้ำอุ่นเพื่อทำให้สาหร่ายนิ่มลง และตัดกลิ่นคาวสาหร่ายค่ะ
# วิธีการทำให้สาหร่ายนิ่ม #
1.ตอนแช่สาหร่าย(น้ำอุ่น) หรือต้มสาหร่าย ใส่น้ำส้มสายชูนิดหน่อย สาหร่ายจะได้นิ่มลง (วิธีการนี้ทำให้สาหร่ายเป็นสีเหลืองหน่อยค่ะ)
2.ตอนแช่สาหร่าย(น้ำอุ่น) ใส่เบอกกิ้งโซดานิดหน่อยลงไปในน้ำ สาหร่ายจะนิ่มลงครับ(วิธีการนี้จะทำให้สาหร่ายเขียวเหมือนเดิมครับ